สารสังเคราะห์ ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม อาหารปิ้งย่าง อีกทั้งกินโปรตีนประเภทเนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว และผักผลไม้ น้อยกว่าคำแนะนำของกองโภชนาการ ส่งผลให้เด็กๆ มีภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์ หรือต่ำกว่าเกณฑ์ สุขภาพไม่ดี สติปัญญาช้า และไม่กระปรี้กระเปร่า นับเป็นปัญหาสำคัญที่ทุกฝ่ายควรให้ความสำคัญและร่วมมือกันแก้ไข ดูแลเอาใจใส่เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการของเด็กให้ถูกต้องและเหมาะสม จึงต้องเร่งส่งเสริมให้เด็กหันมากินโปรตีน ผัก และผลไม้ แทนการกินอาหารกล่องและขนมกรุบกรอบที่ไม่มีประโยชน์ โดยมูลนิธิ EDF ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ในการแก้ปัญหาดังกล่าว

ภาพการจัดอบรมที่จังหวัดตรังในระหว่างวันที่ 21-22 สิงหาคม 2558

ภาพการจัดอบรมที่จังหวัดตรังในระหว่างวันที่ 24-25 สิงหาคม 2558

ภาพการจัดอบรมที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในระหว่างวันที่ 27-28 สิงหาคม 2558

ด้านนางจารุวัฒน์ บุษมาลี ผอ.ฝ่ายพัฒนาโครงการ มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา (EDF) กล่าวว่า สสส.รับทราบปัญหาดังกล่าวโดยมอบหมายให้คณะทำงานจัดการอบรมโครงการยิ่งเท่ ยิ่งน่ารัก เพราะกินโปรตีน ผักและผลไม้ เพื่อให้นักเรียนในโรงเรียนเป้าหมายกินโปรตีน ผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้นตามคำแนะนำของกองโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข โดยเร่งดำเนินการใน 150 โรงเรียนของ 10 เขตพื้นที่การศึกษา ได้แก่ จ.ปทุมธานี เขต 2 หนองคาย เขต 1 บึงกาฬ นครพนม เขต 1 มุกดาหาร ประจวบคีรีขันธ์ เขต 1 สงขลา เขต 1 พัทลุง เขต 1 ตรัง เขต 1 และกระบี่ เขต 1 และได้จัดทำบันทึกความร่วมมือแต่งตั้งคณะกรรมการจากเขตพื้นที่การศึกษาเพื่อดำเนินโครงการร่วมกัน มีเป้าหมายเพื่อให้เกิดโรงเรียนนำร่องด้านการกินโปรตีน ผักและผลไม้

**ขอขอบคุณคลิปข่าวจาก PP NEWS Publicity สำนักข่าวเพชรบุรี-ประจวบคีรีขันธ์
**ขอขอบคุณเนื้อหาข่าวจาก หนังสือพิมพ์ข่าวสดรายวัน 30 สิงหาคม 2558 ปีที่ 25 ฉบับที่ 9041 หน้า 9